现在市场上有好多卖嫩玉米的，给大家推荐一个玉米芙蓉羹。很美味哦。
1、嫩玉米2个。剥皮，洗净。用擦子（就是用来擦胡萝卜的那种，具体叫啥，我也不知道）擦成渣。
2、锅里放上适量的水，点火。开锅后，将1倒入水中。用勺子不停搅拌。待开锅后，稍煮一会。打入鸡蛋。
3、喜欢吃咸的放适量盐。喜欢吃甜的放糖（起锅后可以点缀点葡萄干）。起锅。 此主题相关图片如下：